日の出町すぎ病院

9月18日は敬老の日ということで、病院で行事食を提供しました。
献立は栗おこわ、鯛の煮付、炊き合わせ、すまし汁、一口芋ようかんでした。

敬老の日は、長年社会に尽くしてきた高齢者の方々を敬愛し、その長寿を祝う趣旨があると言われています。この行事食で少しでもお祝いの気持ちが伝わってくれていたら嬉しいです。
行事食だけに限らず、もっと患者様に喜んでいただける食事を提供できるよう取り組んでいきたいと思います。