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「節分行事食」

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今年は2月3日ではなく、2月2日になる珍しい年です。
暦のずれで立春が3日になったため節分も1日早まりました。
節分の日に食べる恵方巻は、恵方の方向を向いて心の中で願い事を唱えながら黙って食べると縁起がいいと言われています。
当院は恵方巻の代わりに、卵を使った巻き寿司を提供させていただきました。普段食欲がない患者さんにも喜んでいただけたようです。

栄養管理室

2025年2月10日

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